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Thermo Scientific Chemicals Sucralose, 98 %
80.60€ - 275.00€
Identifiants chimiques
| CAS | 56038-13-2 |
|---|---|
| Formule moléculaire | C12H19Cl3O8 |
| Poids moléculaire (g/mol) | 397.63 |
| Numéro MDL | MFCD03648615 |
| Clé InChI | BAQAVOSOZGMPRM-QBMZZYIRSA-N |
| Synonyme | sucralose, trichlorosucrose, splenda, 1',4,6'-trichlorogalactosucrose, unii-96k6uq3zd4, 1,6-dichloro-1,6-dideoxy-beta-d-fructofuranosyl 4-chloro-4-deoxy-alpha-d-galactopyranoside, 1,6-dichloro-1,6-dideoxy-beta-d-fructofuranosyl-4-chloro-4-deoxy-alpha-d-galactopyranoside, trichlorogalactosucrose, trichlorogalacto-sucrose, aspasvit |
| CID PubChem | 71485 |
| ChEBI | CHEBI:32159 |
| Nom IUPAC | (2R,3R,4R,5R,6R)-2-{[(2R,3S,4S,5S)-2,5-bis(chloromethyl)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]oxy}-5-chloro-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4-diol |
| SMILES | OC[C@H]1O[C@H](O[C@]2(CCl)O[C@H](CCl)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1Cl |
| Code produit | Marque | Quantité | Prix | Quantité et disponibilité | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Code produit | Marque | Quantité | Prix | Quantité et disponibilité | |||||
|
15418209
|
Thermo Scientific Chemicals
J66736.18 |
50 g |
80.60€
50g |
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15428209
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Thermo Scientific Chemicals
J66736.22 |
100 g |
136.00€
100g |
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|
15438209
|
Thermo Scientific Chemicals
J66736.30 |
250 g |
275.00€
250g |
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Description
Sucralose is a non-caloric sugar used as a sweetener that activates T1R2/T1R3 sweet taste receptors and modulates glucagon-like peptide-1, glucose-dependent insulinotrophic peptide, and incretin secretion.
This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.
ApplicationsLe sucralose est un sucre non calorique utilisé comme édulcorant qui active les récepteurs T1R2/1T3R à goût doux et qui module le peptide-1 glucagon, le peptide insulinotrophique dépendant du glucose et la sécrétion d’incrétine.
Solubilité
Soluble dans l’eau.
Remarques
Usage exclusivement réservé à la recherche : Non destiné à l’utilisation alimentaire, cosmétique ou diagnostique et thérapeutique chez les animaux et les humains.
Identifiants chimiques
| 56038-13-2 | |
| 397.63 | |
| BAQAVOSOZGMPRM-QBMZZYIRSA-N | |
| 71485 | |
| (2R,3R,4R,5R,6R)-2-{[(2R,3S,4S,5S)-2,5-bis(chloromethyl)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]oxy}-5-chloro-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4-diol |
| C12H19Cl3O8 | |
| MFCD03648615 | |
| sucralose, trichlorosucrose, splenda, 1',4,6'-trichlorogalactosucrose, unii-96k6uq3zd4, 1,6-dichloro-1,6-dideoxy-beta-d-fructofuranosyl 4-chloro-4-deoxy-alpha-d-galactopyranoside, 1,6-dichloro-1,6-dideoxy-beta-d-fructofuranosyl-4-chloro-4-deoxy-alpha-d-galactopyranoside, trichlorogalactosucrose, trichlorogalacto-sucrose, aspasvit | |
| CHEBI:32159 | |
| OC[C@H]1O[C@H](O[C@]2(CCl)O[C@H](CCl)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1Cl |
Spécification
| Sucralose | |
| 130°C (decomposition) | |
| C12H19Cl3O8 | |
| 3654410 | |
| sucralose, trichlorosucrose, splenda, 1',4,6'-trichlorogalactosucrose, unii-96k6uq3zd4, 1,6-dichloro-1,6-dideoxy-beta-d-fructofuranosyl 4-chloro-4-deoxy-alpha-d-galactopyranoside, 1,6-dichloro-1,6-dideoxy-beta-d-fructofuranosyl-4-chloro-4-deoxy-alpha-d-galactopyranoside, trichlorogalactosucrose, trichlorogalacto-sucrose, aspasvit | |
| BAQAVOSOZGMPRM-QBMZZYIRSA-N | |
| (2R,3R,4R,5R,6R)-2-{[(2R,3S,4S,5S)-2,5-bis(chloromethyl)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]oxy}-5-chloro-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4-diol | |
| 71485 | |
| 397.63 | |
| Poudre |
| 56038-13-2 | |
| Blanc | |
| MFCD03648615 | |
| 14,8880 | |
| Soluble in Water. | |
| OC[C@H]1O[C@H](O[C@]2(CCl)O[C@H](CCl)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1Cl | |
| 397.63 | |
| CHEBI:32159 | |
| 98% |
Sécurité et traitement
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missing translation for 'rtecsNumber' : LW5440140
missing translation for 'tsca' : Non
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RUO – Research Use Only