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Acide D-(-)-tartrique, 99 %, Thermo Scientific Chemicals

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Identifiants chimiques

CAS 147-71-7
Formule moléculaire C4H6O6
Poids moléculaire (g/mol) 150.09
Numéro MDL MFCD00004238
Clé InChI FEWJPZIEWOKRBE-UHFFFAOYNA-N
Synonyme d-tartaric acid, d---tartaric acid, 2s,3s-2,3-dihydroxysuccinic acid, d--tartaric acid, d-threaric acid, --d-tartaric acid, 2s,3s-2,3-dihydroxybutanedioic acid, --tartaric acid, s,s-tartaric acid, 2s,3s---tartaric acid
CID PubChem 439655
ChEBI CHEBI:15672
Nom IUPAC (2S,3S)-2,3-dihydroxybutanedioic acid
SMILES OC(C(O)C(O)=O)C(O)=O
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Produits 3
Code produit Marque Quantité Prix Quantité et disponibilité  
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11473614
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Thermo Scientific Alfa Aesar
A11264.14
25 g
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25g
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Thermo Scientific Alfa Aesar
A11264.22
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100g
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Thermo Scientific Alfa Aesar
A11264.36
500 g
458.28€
500g
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Description

Description

D-(-)-Tartaric acid is used as a resolving agent in organic synthesis. It is used as a precursor for the preparation of its ester derivatives like D-tartaric acid diethyl ester, D-tartaric acid dimethyl ester and D-tartaric acid diiso-propyl ester. It finds application in the synthesis of chiral aziridine derivative, a common intermediate for the preparation of hydroxyethylamine class HIV protease inhibitors viz. as saquinavir, amprenavir and nelfinavir. It is widely used in the food industry as a beer foaming agent, for food acidity regulations and as a flavoring agent.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Applications
L’acide D-(-)-tartrique est utilisé comme agent de résolution dans la synthèse organique. Il est utilisé comme précurseur pour la préparation de ses dérivés ester comme l’ester diéthylique de l’acide D-tartrique, l’ester diméthylique de l’acide D-tartrique et l’ester diiso-propylique de l’acide D-tartrique. Il trouve son application dans la synthèse du dérivé chiral d’aziridine, un intermédiaire commun pour la préparation d’inhibiteurs viz. de la protéase du VIH de classe hydroxyéthylamine, à savoir le saquinavir, l’amprénavir et le nelfinavir. Il est largement utilisé dans l’industrie alimentaire comme agent moussant dans la bière, régulateur d’acidité et agent aromatisant.

Solubilité
Soluble dans l’eau et l’alcool.

Remarques
Sensible à la lumière. Incompatible avec les bases, les agents oxydants et les agents réducteurs.
Spécification

Identifiants chimiques

147-71-7
150.09
FEWJPZIEWOKRBE-UHFFFAOYNA-N
439655
(2S,3S)-2,3-dihydroxybutanedioic acid
C4H6O6
MFCD00004238
d-tartaric acid, d---tartaric acid, 2s,3s-2,3-dihydroxysuccinic acid, d--tartaric acid, d-threaric acid, --d-tartaric acid, 2s,3s-2,3-dihydroxybutanedioic acid, --tartaric acid, s,s-tartaric acid, 2s,3s---tartaric acid
CHEBI:15672
OC(C(O)C(O)=O)C(O)=O

Spécification

D- (-)-Tartaric acid
147-71-7
C4H6O6
1725145
d-tartaric acid, d---tartaric acid, 2s,3s-2,3-dihydroxysuccinic acid, d--tartaric acid, d-threaric acid, --d-tartaric acid, 2s,3s-2,3-dihydroxybutanedioic acid, --tartaric acid, s,s-tartaric acid, 2s,3s---tartaric acid
FEWJPZIEWOKRBE-UHFFFAOYNA-N
(2S,3S)-2,3-dihydroxybutanedioic acid
439655
150.09
210°C (410°F)
−13° (c = 10 dans l’eau)
1,6
166°C à 170°C
MFCD00004238
14,9068
Soluble in water and alcohol.
OC(C(O)C(O)=O)C(O)=O
150.09
CHEBI:15672
99%
Inodore
Vidéos
Sécurité et traitement

Sécurité et traitement

Déclaration GHS H
H315-H319-H335
Provoque une irritation cutanée.
Provoque une sévère irritation des yeux.
Peut irriter les voies respiratoires.

P280-P305+P351+P338-P310

H318-H500

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missing translation for 'tsca' : Oui

Recommended Storage : Température ambiante

Identifiant produit
  • D-(-)-Tartaric acid

Mention d'avertissement
  • Dangers

Catégorie de danger
  • Lésion oculaire grave/irritation oculaire Catégorie 1

Mention de danger
  • H318-Provoque des lésions oculaires graves.

Conseils de prudence
  • P280-Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/ du visage.
  • P305+P351+P338-EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX: rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.
  • P310-Appeler immédiatement un CENTRE ANTIPOISON/un médecin/ .

Informations supplémentaires
  • MIXTURE LIST-Contient: D-(-)-Tartaric acid

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