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Thermo Scientific™ Gélose nutritive WL (déshydratée)

Isolez et dénombrez la flore microbienne dans les procédés de brassage et de fermentation grâce à ce milieu.

Marque:  Thermo Scientific™ CM0309B

115.40 EUR valable jusqu'au 2025-01-31
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Code produit. 10219812

  • 186.00€ / 500g
Expédition estimée: 22-11-2024
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Description

Description

Isolez et dénombrez la flore microbienne dans les applications de brassage et de fermentation grâce à la gélose nutritive (déshydratée) WL Thermo Scientific™ Oxoid™. Le milieu est basé sur celui de Green et Gray1 et convient à la différenciation des levures sauvages des levures de bière2.

La gélose nutritive WL est recommandée pour la détermination de la flore microbienne dans les procédés de brassage et de fermentation.

Des comptages fiables du procédé de fermentation sont obtenus avec le milieu à 5,5. L’ajustement à un pH de 6,5 facilite le comptage des levures de boulangers et de distillateurs.

Le cycloheximide (SR0222) peut être ajouté au milieu à une concentration finale de 4 mg/L afin de supprimer la croissance des levures ; le milieu devient sélectif pour les contaminants bactériens des cultures de levures.

Lors des comptages microbiens avec ce milieu, la durée et la température d’incubation varient en fonction des matériaux testés et des organismes recherchés. Des températures de 25°C sont utilisées pour les matériaux de brassage et de 30°C pour les levures de boulangers.

Les produits ne sont pas tous disponibles dans tous les pays. Veuillez nous contacter.

Les produits Remel™ et Oxoid™ font désormais partie intégrante de la marque Thermo Scientific

TRUSTED_SUSTAINABILITY
Spécification

Spécification

Gélose nutritive WL
Milieux de culture
Pour 6,7 L de milieu
Poudre
500 g
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