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MP Biomedicals™ Supplément de dextri-maltose
Maltose et dextrines obtenus par digestion enzymatique de la farine de maïs par le malt d’orge.
Marque: MP Biomedicals™ 0296004801
91.49 EUR valable jusqu'au 2025-01-31
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Description
- Maltodextrine, une chaîne de polymères composée d’unités D-glucose liées par des liaisons α (1,4)
- Utilisée dans le développement de véhicules d’encapsulation et de non-encapsulation destinés à l’industrie alimentaire
- Utilisée comme agent de conjugaison induit par Maillard, une protéine pour améliorer la solubilité et l’activité moussante
- En tant qu’agent de formation de matrice de sucre, la maltodextrine est utilisée dans le développement de comprimés à désagrégation orale (ODT)
- Maltose et dextrines obtenus par digestion enzymatique de la farine de maïs par le malt d’orge
Spécification
| Alimentation animale | |
| La maltodextrine, une chaîne de polymères composée d’unités de D-glucose liées par des liaisons (1, 4), est utilisée dans le développement de véhicules d’encapsulation et de non-encapsulation destinés à l’industrie alimentaire. La maltodextrine est utilisée comme agent de conjugaison induit par Maillard, une protéine destinée à améliorer la solubilité et l’activité moussante | |
| 15°C à 30°C |
| Poudre grossière | |
| 1 kg |