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Acide L-ascorbique (poudre cristalline blanche), Fisher BioReagents

Code produit. 10061793

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Quantité:

500 g

Conditionnement:

Flacon en verre

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Description

Acide citrique anhydre
• L-Acide Ascorbique
• L-Acide Ascorbique

Vecteur alpha	Ascorbic Acid
Nom chimique ou matériau	L-Ascorbic Acid
CAS	50-81-7
Point de fusion	190°C
Couleur	Jaune
Densité	1.65g/cm³
Résidus d’allumage	0.1% max.
Plage de pourcentage du dosage	≥99.0 %
Conditionnement	Flacon en verre
Formule moléculaire	C6H8O6
Numéro MDL	MFCD00064328
Quantité	500 g
Merck Index	15, 819
Rotation spécifique	20.5 to 21.5° (+ or -)
Synonyme	l-ascorbic acid, ascorbic acid, vitamin c, l-ascorbate, ascorbate, ascorbicap, l +-ascorbic acid, cevitamic acid, ascoltin, hybrin
Clé InChI	CIWBSHSKHKDKBQ-DOMZIZNONA-N
SMILES	OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O
Nom IUPAC	(2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyéthyl]-3,4-dihydroxy-2H-furan-5-one
Poids moléculaire (g/mol)	176.12
CID PubChem	54670067
ChEBI	CHEBI:29073
Poids de la formule	176.13
Pourcentage de pureté	≥99.0%
Forme physique	Solide
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