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Acide Dl-malique, 98 %, Thermo Scientific Chemicals
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Quantité:
500 g
2500g
Description
DL-Malic acid is used as a food additive. It is a component of some artificial vinegar flavors. Further, it is used in the preparation of chiral compounds, including κ-opioid rece. It is utilized for chiral resolution by ligand-exchange capillary electrophoresis.
This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.
Applications
L’acide DL-malique est utilisé comme additif alimentaire. C’est une composante de quelques saveurs de vinaigre artificiel. De plus, il est utilisé dans la préparation de composés chiraux, y compris κ ;-opioïde rece. Il est utilisé pour la résolution chirale par électrophorèse capillaire à échange de ligand.
Solubilité
Soluble dans l’acétone, l’éther, l’eau, le méthanol et l’éthanol.
Remarques
Incompatible avec les bases, les agents oxydants, les agents réducteurs et les métaux alcalins.
L’acide DL-malique est utilisé comme additif alimentaire. C’est une composante de quelques saveurs de vinaigre artificiel. De plus, il est utilisé dans la préparation de composés chiraux, y compris κ ;-opioïde rece. Il est utilisé pour la résolution chirale par électrophorèse capillaire à échange de ligand.
Solubilité
Soluble dans l’acétone, l’éther, l’eau, le méthanol et l’éthanol.
Remarques
Incompatible avec les bases, les agents oxydants, les agents réducteurs et les métaux alcalins.
Spécification
Spécification
Nom chimique ou matériau | DL-Malic acid |
Point de fusion | 130°C à 133°C |
Plage de pourcentage du dosage | 0.98 |
Beilstein | 1723539 |
Informations sur la solubilité | Soluble in acetone,ether,water,methanol and ethanol. |
Poids de la formule | 134.09 |
Densité | 1,609 |
Quantité | 500 g |
Point d’éclair | 203°C (397°F) |
RUO – Research Use Only
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